警察出動

因為不懂荷語，有時候對事情是用猜的。猜不懂，就問別人，沒人可問，就去查資料，否則只好憑直覺判斷或當文盲。

上禮拜(11月22日)約中午時分，經過大地教堂，聽到市政府(有高塔一棟建築)方向有抗議叫喊聲，因為好奇心，轉過去一看，原來一大群年輕中學生群集對著市政府抗議叫囂，丟石頭，擲雞蛋，並搖晃古橋護欄，好像就要弄垮了。

群情激憤的情形，我們在萊頓前所未見，立即反應本來想照相，後來一想，群眾運動有時難以預料後果，所以就安靜地遠觀。

警察不一會兒就出動了，十幾個健壯的男女警察，一衝而上，先排站在橋上監視著，學生仍是叫喊，不解散，與警察對峙許久，繼續叫喊，後來警察奉命追擊驅離，學生一哄而散。

見狀，我們先去了別處，等回來時，居然發現更多普通警車及鎮暴警車也已出動待命了。

當時詢問別的圍觀者及警察，回家後又查詢新聞報導，原來當天的抗議，是全荷蘭中學生的串聯活動，阿姆斯特丹規模更大，學生們抗議教育當局，為了免強填滿政府規定的教學時數(全年須1040小時)，不顧教學品質，某些教師或教學內容有馬虎搪塞之嫌。

另外一個慕斯林族群(Muslim)群眾運動，11月初發生在海牙，在國會大廈路邊遊行，男女老少，隊伍頗長，也叫喊著口號，舉著標語，我們聽不懂，雖然有發DM，我們也看不懂荷文。

警察出動時，有騎警在隊伍前開路的，也有女警在路邊<馬上>待命維持秩序的。

我們來此三個月，對荷蘭警察印象深刻，似可用: 訓練精良，健壯威武來形容。

萊頓市區不定點不定時有警察二人組巡邏，或走路或騎鐵馬，值勤中一定步伐整齊，眼神堅定，絕無馬虎隨便的態度。

荷蘭治安良好，至少在萊頓，晚上走在暗巷或公園不怕被搶(我們昨晚就試過)，不知與警察素質有關否。

荷蘭朋友幫忙去詢問荷蘭人對警察的看法﹐朋友說「他們對警察的權威和敬業還是有相當的尊敬﹐認為他們
穿著制服代表著執法的一群公僕﹐不論是開汽車﹐騎摩托車﹐坐在馬上﹐或是兩兩巡邏﹐都是在社會上在民眾心目中的人民的保姆」。

荷蘭話「有個字 Dienstklopper﹐就是
有點消遣警察循規蹈矩的盡責的扮演他們的角色」。

燭光

在萊頓，有幾次在外用晚餐的經驗，餐廳燈光都相當暗，只維持基本亮度，特色是必有燭光。

在那種情境下，大家情緒放鬆一點，自我隱惡揚善，好的一面容易表現，我看你，你看我也好看一點，不覺得面目可憎，那頓飯自然香一點了。

至於，深一層的感受，是直到受邀與荷蘭家庭共進晚餐時，才親自體會了燭光對一個家庭的重要性。

那晚，我們的女主人，在餐桌中央放了一水晶蠟燭架子，插上了四隻紅色的長蠟燭。蠟燭架四周，用數個小瓶花團團圍住，花是同一品種，女主人巧思配以不同的顏色增加趣味性。

當然，餐桌布是不可缺的角色。餐盤，刀叉等放置妥當，餐廳只保留必要燈光，各人坐上位置，孩子點燃了蠟燭，整個餐廳氣氛忽覺完全不同， 空氣溫暖起來了，笑容流動開來了。頓時每個人臉上的線條好像柔和一點，大家的<氣>好像很快對位了。

當食物在各人手間傳遞時，燭火是否也正神秘地執行起它的任務?忙碌地傳遞家人心底的訊息?它是無言的中心角色?

燭火是精靈。火是火，電燈是電燈。餐桌燭火溫暖開啟人心的奧秘，值得一學。除了颱風夜停電備用外，蠟燭又多了一項日常用途。

As long as I have music

Music by Don Besig, words by Don Besig and Nancy Price


When the world seems far beyond me, and I have no place to go;
When my life seems cold and empty and I feel I'm all alone;
Then a song that I remember helps to ease my troubled mind,
and I find the the strength within me to reach out just one more time.
For as long as I have music, as long as there's a song for me to sing,
I can find my way, I can see a brighter day,
the music in my life will set my spirit free!


When the road is dark and lonely, and I feel I want to cry;
When the dreams I keep inside me seem to fade and almost die;
Then I call upon my music, and it helps to dry my tears.
And I know that I can make it;
I'll go on despite my fears.
For as long as I have music, as long s there's a song for me to sing,
I can find my way, I can see a brighter day.
The music in my life will set my spirit free, set it free!


每個人的身體本是天生的樂器(除了不能講話的人)，我們有福氣隨時可以把樂器帶著走，還真方便呢!

無論煩勞，快樂或忙著洗碗掃地時，我時常唱唱歌，唱歌可以忘憂，抒懷，提昇情緒意志，甚或消遣殺時間。

人人心中都有自己的歌，無論搖籃曲，民謠，rock，Jazz，流行曲，宗教曲，藝術歌曲甚或國歌，只要真喜歡，那就唱它吧! 唱唱唱，自會有你個人的味道進去了! 慢慢地哼，甚至可哼出一首獨創的歌呢，哇! 我居然也可能是周杰倫、莫札特、或 Andrew Lloyd Weber(<貓>劇等的作曲家)?!是不是很有成就感?

這首As long as I have music是四分溪合唱團十周年演唱會的主題曲。均齡61歲阿公阿嬤們，歷練了大半輩子歲月，無論或樂或苦，本來是獨自品嚐，那晚，他/她們藉由歌聲，唱出來與你我分享。雖是業餘團體，因著豐富的經歷，感情的表達似乎更貼切，更是動人心弦!

想聽聽演唱實況錄音，請點選首行大標題: As long as I have music，即可前往連結網頁。

萊頓古代刑場

在荷蘭萊頓彼得大教堂鄰近有一處「景點」是古代刑場，景點告示牌上畫了當年行刑的情況，法官坐在上面監斬，劊子手高舉刀子正要砍下，這個圖和古代中國的很類似（圖一至圖三）。也曾看到一張十六世紀西班牙軍隊集體處死新教徒的繪圖，場面十分驚人，近處已經有一群人依次被砍頭，稍遠處，有一排人已經被吊死，在右邊還有教士領著軍人押著幾群人，顯然將繼續行刑（這張圖太恐怖，考慮是否掃描貼上）。這圖顯示國家殺人的殘暴惡性實在太恐怖。

在海牙荷蘭國會湖畔，有一個雕像，是尼德蘭共和開國的重要政治人物歐登巴勒弗（見圖四）。我對這個人一直很好奇，因為在荷蘭建國期間，他做了聯省議會的大議長近三十年，對共和國創建有重大貢獻，也是創辦東印度公司的主角。但在1619年卻被處死，罪名是莫須有的叛國。值得注意的是他死於政爭，也死於宗教衝突。他對宗教比較寬容，卻因不寬容而受死。在海牙看到了他的雕像讓人覺得歷史還是還了他一點公道。然而開國元老卻是被國家處死，還是讓人不能釋懷。

到了近代，荷蘭在二戰之間被納粹德國佔領，荷蘭人民被殺害無數。戰後荷蘭為懲罰叛國者，恢復了1870來已廢止的死刑，數千人被逮捕，一百五十二人被判處死刑，實際處死了三十九人，這是茱利安那女王盡量赦免的結果。

簡單指出荷蘭以往執行死刑的慘況，主要是要指出國家機器殺人的殘暴與極端非人性的特質。西班牙統治荷蘭，派遣國家軍隊屠殺新教徒，是國家機器殺人，殺得理直氣壯。老政治家冤死也是經過國家機器正式處理。甚至處死戰爭期間的叛國者更是近代國家機器殺人的最後例證。特別是二戰期間，這些人幫助納粹害死同胞無數，依法國家機器去處死，理所當然。

荷蘭的歷史證實了國家機器殺人是殘暴的，是不人性的，荷蘭也在過去付出了慘痛的代價。其實歐盟各國也多經歷過類似的非人的國家機器殺人歷史。在這樣的歷史背景下，上個月歐盟駐台代表共同公開呼籲台灣廢除死刑就更值得我們警惕。聯合國大會通過決議要求各國廢除死刑，我們要積極進入聯合國，也就必須盡速完成廢除死刑的相關程序。

（這是瞿海源發表在自由時報十一月十五日的專欄「國家機器殺人的殘暴本質」，刊出時漏了殺人兩字）

城南的水鳥保護公園

星期天中午，太陽照了一個上午，好像不會太冷，我們就決定去探探上次黃昏時候臨近入口但未進入的水鳥保護公園(Polderpark Cronesteyn)。穿過運河，走進南邊的社區。到底是冬天，覺得有點冷，盡量靠有太陽的一邊走。出發前看了地圖，有一條巷道可直通，但實際走起來，還是錯過了。多花了一些時間，終於看到水鳥保護區，不少人在散步，也有人在跑步、騎車。

查荷英字典，荷文的英譯，polder就是polder，查網上英漢字典才知道這是荷文「低漥開發地」的意思，似乎又是荷蘭人爭出來的一塊地。

公園範圍相當大，陽光明亮，地面平坦，適合散步快走或跑步溜狗。規定不得騎腳踏車，但還是有三、四人騎車進了公園。每個社會總是有一些人會違規。

園區有許多寬窄不一的水道相互串連。寬一點的水道水很清，又是滿滿的。公園南沿有一帶樹林，外面看來是高速公路，公園北邊是一般市郊的公路，也有樹林隔開。園區內各處有許多一排排的各種樹林，林間也有一些步道，散置一些枯木。

極眼望去，有相連的眾多水道，有大片大片的草地，有叢叢的樹林，還有牛群相伴。廣闊的藍藍的天空下，有陽光，有自然的風，確是水鳥居住的好地方。太約是冬天的關係，見到的水鳥不多，也許有些避寒去了。

樹葉大多已經落光了，樹林禿禿的，整排整排的樹枝對著藍天，其實也很有味道，也不覺得蕭索。不過，我們一致地說春天會更美麗，夏天濃濃的綠意，散步更好，可以走到晚上八、九點。來了兩個多月，才發現這個好所在，以後一定要常來。

這樣有水有森林的水鳥保護區是萊頓居民散步跑步的好地方，尤其地勢平坦，更適合中老年人散步。

在園區內走了約一小時，本來打算就地野餐，但因溫度低，又沒有可避風的地方，就回家再用餐吧。想著回去可以熱一熱荷蘭豌豆濃湯罐頭，就覺得暖和了起來。

補記: 11月22日(週四)下午，我們再去水鳥公園。冬天天黑的早，四點已暗下來。正要往回走，兩位騎腳踏車的年輕警察正巡邏公園，停下靠近來，雖是用荷語，關心眼神告訴我們，是在催促我們趕緊回家。

荷蘭人愛吃甚麼?

來到荷蘭，總是想嚐嚐荷蘭美食
，但台灣來的朋友或其他華人都一口咬定荷蘭沒什麼好菜。

也許在餐廳荷蘭人也真的是端不出什麼大菜，但總該有些常民的美食吧！

最近吃到荷蘭聞名已久的豌豆濃湯後，覺得荷蘭至少有兩樣具有特色的美食。

生吃鹹醃鲱魚以及傳統豌豆香腸濃湯是最具特色的。

鯡魚不用多做介紹，到荷蘭的外國人都知道荷蘭人仰著頭吞食鯡魚的習慣。最近終於在週末露天市集捕捉到了這位大鬍子老兄正在吞食鯡魚的鏡頭。

鯡魚經過醃製，魚販有名的一刀刀法去頭剔骨，就可以享用。吃起來肉質很嫩，味道很鮮美，只是有些人覺得還是有點腥。

豌豆湯（Erwten soep）是由豌豆、豬腳、香腸、臘肉熬製而成的濃湯，內容還有馬鈴薯、青蔥、西洋芹。是荷蘭人冬天的美食。有一本很好的英文旅遊書籍在荷蘭美食項下只介紹了一道菜，就是豌豆濃湯。據說當年荷蘭水手縱橫全球，在船上吃的就是這一道營養美食配麵包。

久聞其名，看著旅遊書的食譜，想自己來燉一鍋，但是一直買不到豬腳。最近冬天來了，終於在一家餐廳吃到豌豆濃湯，接著在超市找到罐頭，味道也不差，又很便宜。緊急時，拿來當一餐吃也很不錯。

我們家原來是羊毛工廠

萊頓是十七世紀羊毛紡織的重鎮。我們家這條街名（Levendaal，生活大街）在五月花號英國朝聖者的檔案中就有記錄，那是十七世紀初的事。

我們搬進公寓的第一天，房東太太就告訴我們這棟公寓原來是羊毛工廠，一九九四年才改建成公寓。

住久了就想追溯當年羊毛工廠的來由。先是在後面一個街巷，看到另外一棟大樓塔樓有羊毛工廠的荷文招牌
。最近在隔壁大樓門上看到紡車的石刻，再上Google Earth找衛星空照圖，發現這是一組四棟羊毛工廠廠房的區塊。

我們就仔細去觀察，居然還看到以前視而未見萊頓旅遊局的古蹟告示牌。原來這真的羊毛工廠區。只是這四棟工廠是什麼時代建的，還有待考證。依照古跡告示牌的說明，那棟有塔樓的工廠是十九世紀中當時萊頓紡織公會會長的工廠。

第三、四、五張照片上有羊毛工廠的石刻招牌和標幟，請放大來看。

秋殘

邊看看風景，邊拍照、唱著<秋蟬>，忽然間，第一次領會了歌詞的意韻。

海牙，阿姆斯特丹，魯文，布魯塞爾，鹿特丹，台夫特...美景很多，一天內，去了又回，卻好似走馬看花。

這是運河公園，我們走路三分鐘可到。每天能看得到的美景才是最踏實，可長留心中的。

補記: 經過一夜秋風吹襲，照片中的美景已消失無 蹤，成了落葉滿地了。